강창신

강창신

비바라쵸

현재 스페니쉬 다이닝 '비바라쵸'를 운영하며 현장에서 쌓아온 풍부한 경험을 바탕으로 독보적인 와인 큐레이션을 선보이고 있는 전문가다. 스페인클럽과 더 키친 살바토레 쿠오모 등 유수의 식음료 업장에서 매니저와 실장직을 거치며 탄탄한 실무 역량을 다져왔다.