Magazine
Wine Review Magazine :
-
Special Thanks to The KWC Participants
제 18회 Korea Wine Challenge 2022에 많은 와인을 보낸 생산자한테 특별한 고마움을 표시하는 코너에 이번호 2곳의 생산자를 선택했다. 하나는 스페인 헤레스에 본거를 둔 세계적 주 류 생산·유 통업자인 Gonzalez Byass, 다른 하나는 이탈리아 마르께 지방에서 와인을 내고 있는 Casalfarneto이다.
-
KWC 심사위원과 수상 와인을 만날 수 있는 곳
지난 6월, 코리아 와인 챌린지(이하 KWC)가 한창일 때 최훈 본지 발행인은 KWC 심사위원들에게 부탁한 바 있다. 요는 KWC 심사위원들이 일하고 있거나, 운영 중인 업장에서 KWC 수상와인들을 적극적으로 입점해주길 바란다는 내용이었다. 한국의 가장 저력 있는 와인 전문가들이 직접 선정한 리스트를 본인이 몸담고 있는 업장에서 사용한다면, KWC의 근본 취지와 국내 와인 문화 발전에 더욱 기여할 수 있다고 생각한 최훈 본지 발행인의 당부였다. 가장 좋은 본보기가 있어 소개한다. KWC 2022 기간 동안 하루도 거르지 않고 예선, 결선에 참여하며 성실히 심사해주었던 김시보 소믈리에의 와인아울렛 <라 마르>에는 KWC 2022 수상 와인을 30종이나 판매하고 있다.
-
Special Thanks to The KWC Participants
지난 6월에 있었던 Korea Wine Challenge(이하 KWC) 2022에 출품한 와이너리 가운데 특별한 고마움을 표하기 위해 이번호 두 번째 연재를 이어간다. 포르투갈의 명문인 ‘Adega de Pegôs’와 이스라엘의 또 다른 와이너리 ‘Barkan’에게 깊은 감사의 뜻을 전한다.
-
KWC 2022 수상 와인 릴레이 프랑스 I
많은 와인 생산국에 영향을 미쳐 와인 스타일의 교과서라 불리는 나라가 있다. 대중적이면서도 많은 와인 애호가들이 열광하는 나라, 프랑스이다. 프랑스의 와인은 각 지역별로 특색이 매우 다양해 공부하기 어려운 나라로도 손꼽힌다. 총 두 차례에 걸쳐 프랑스의 주요 와인 산지를 알아보고 KWC 2022 수상 와인들을 살펴보자. 어느새 프랑스 와인에 한 걸음 더 다가갈 수 있을 것이다.
-
KWC JURY III
Korea Wine Challenge(이하 KWC)를 처음 개최한 것이 2005년, 이전에 경험해 보지 못한 국제적 와인 컴피티션이기에 여러 면에서 두려움과 조심성이 뒤따랐다. 철저한 준비를 마친 후 이 행사를 치렀다. 정말 다행히 아무런 스캔들 없이 오늘날 18번째의 행사를 마칠 수 있었다. 본지는 50여명의 KWC 심사위원에 대해, 그들의 뛰어난 경력을 바탕으로 이력을 살펴본다. KWC 심사위원의 이력은 그들의 생애에서 가장 돋보이는 이력 중 하나이기 때문이다.